سلطة الفلفل الملون والبطاطس مع صوص البيستو
المقادير:
اربعة حبات بطاطس تقطع مكعبات وتقلى بالزيت
ثلاثة حبات فلفل ملون يقطع مكعبات ويشوح لمدة 5دقائق في زيت زيتون
صوص البيستو:
ربع كوب صنوبر محمص فص ثوم + نص فنجان عصير ليمون + اوراق ريحان اونعناع- فنجان قهوة زيت زيتون- ملح وفلفل سود توضع كلها بالخلاط وتخلط حتى يصبح لديك صوص ثقيل
توضع السلطة في طاسة ويصب عليها الصوص وتقلب ثم تقدم دافئة
وبالعافية حبيباتي
تمنياتي لكم بالصحة والعافية ...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.